近年来因为新冠的影响很多东西都在上涨，目前全球食品的价格已经上涨到十年来的新高，那么哪些食品上涨最多?下面我们一起来看看相关内容吧。

　　联合国发布的数据报告显示，全球粮食价格于9月创下了2011年以来的新高。在过去一年内，全球市场食品价格上涨了近三分之一。涨幅最大的食品类别为植物油、谷物、糖和乳制品。

　　报道称，专家们认为是新冠疫情导致了上述现象。他们表示，防疫限制措施打破了食品市场的供求平衡。此外，随着石油和天然气价格上涨，货物运输价格也明显提高。

　　联合国粮食及农业组织7日宣布，今年9月全球食品价格指数达到130，环比上涨1.2%，同比上涨32.8%，为2011年9月以来的最高值。

　　报告中说：“9月份该指数的上涨主要受大多数谷物和植物油的价格上涨带动。乳制品和糖的价格也有所上涨，肉类的价格指数保持不变。”

　　俄罗斯现代发展研究所经济和金融研究室主任尼基塔·马斯连尼科夫在接受今日俄罗斯电视台采访时表示，全球粮食价格上涨的主要原因是供求失衡。

　　马斯连尼科夫表示，新冠疫情和一些国家持续推行的防疫限制措施导致了食品减产，随之引发了国际市场的食品短缺。他指出，与此同时，全球消费需求自2020年底以来一直保持稳步增长。

　　他补充说：“运输和物流配送链的断裂对价格也造成了额外的显著影响。现在，世界各地由于集装箱紧缺都出现了真正的危机。这种情况导致运费和运输成本的迅速上涨。”

　　俄罗斯高等经济学院统计研究和知识经济研究所所长格奥尔基·奥斯塔普科维奇表示，石油、天然气和煤炭的全球价格上涨令情况变得更加复杂。

　　奥斯塔普科维奇说：“能源价格正在飞速攀升。天然气和煤炭的价格愈发昂贵影响了电力成本。这最终会体现在产品以及物流的成本中。”

　　专家表示，全球食品价格普遍上涨给俄罗斯带来了一定程度的影响。俄罗斯经济发展部和国家统计局发布的报告表明，9月国内食品价格同比上涨9.21%，创下了五年多以来的新高。

　　奥斯塔普科维奇表示，俄罗斯食品价格上涨有大约40%是受全球食品价格上涨的影响。此外，国内运输服务的成本也是重要因素。

　　他指出：“在俄罗斯或巴西这样的国家，运费上涨的影响要大得多。例如，在俄罗斯，从斯塔夫罗波尔边区将水果和蔬菜送到堪察加半岛，需要用火车冷藏运输长达一周半的时间。这的确额外提高了价格。”

　　俄经济发展部最新数据显示，俄罗斯国内商品和服务消费价格年均涨幅已提高至7.48%。