综投网(www.zt5.com)1月16日讯

　　马上要过春节了，现在正是家家户户置办年货的日子。猪肉、蔬菜、水果价格怎么样?会不会集体涨涨涨?快来看看官方回应。

　　猪肉：不会进一步上涨

　　“猪肉饺子、干炸丸子、红烧肘子、糖醋排骨……”，春节就是要吃吃吃，肆意长膘。猪肉作为春节餐桌上的重头戏，保障好供应、稳定住价格才能让老百姓吃得开心。

　　不过， 近日，有市民反映，猪肉价格出现小幅上涨。对此，农业农村部畜牧兽医局二级巡视员王俊勋表示，从12月份的监测情况看，猪肉供需矛盾缓和。

　　据农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍，10月份以来，随着国家和地方一系列生猪稳产保供政策措施密集出台、落地，养殖场户增养补栏信心增强，全国生猪生产止降回升，市场预期趋稳，猪肉价格有所回落后保持总体稳定，12月猪肉批发均价每公斤43元左右。

　　王俊勋进一步表示，另外，目前存栏的大猪还有一定数量，春节前将逐步出栏，一些屠宰加工和流通企业的库存正陆续出货，政府储备和进口猪肉也在陆续投放，加上南方做腊肉、北方杀年猪的高峰期马上就要过去。

　　“这些积极因素都不支持春节前猪肉价格进一步上涨。”王俊勋说。

　　同时，2019年牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶生产全面增长，按监测数据初步测算，禽肉产量增幅在15%以上，牛羊肉产量约增长3%左右，鸡蛋产量增长5.7%左右。“这些产品市场供应充裕，一定程度上能填补猪肉供应缺口，又能满足和丰富老百姓‘菜篮子’。”王俊勋指出。

　　1月17日，华商储备商品管理中心又将出库投放竞价交易3万吨中央储备冻猪肉，这是2020年第三次投放储备冻猪肉。2019年9月以来，华商储备商品管理中心累计投放25万吨中央储备冻猪肉。近期，多地储备肉也陆续投放，以保证春节猪肉供应。